De authentiek Indonesische keuken in het centrum

Bij Blauw op de Springweg worden authentieke ingrediënten gecombineerd met traditionele bereidingswijzen, maar altijd met op een eigentijdse manier. Ze laten zich inspireren door alle verschillende smaken van alle verschillende eilanden, want net als Indonesië is onze keuken een prachtige en diverse smeltkroes. Hierdoor ontstaan de mooiste Indonesische gerechten die uniek zijn voor Restaurant Blauw.